Over Hubert Haenen
Hubert Haenen
Ambassadeur van de smaak
Tijdens de nieuwjaarsreceptie, 1 januari 2015, benoemde B&W van de gemeente Valkenburg aan de Geul me tot Ambassadeur van de Smaak van Valkenburg aan de Geul. Smaak en smaakbeleving is een thema dat me mijn hele leven heeft geboeid. Of het nu om eten ging of wijn
Ik was blij met deze benoeming die ik beslist te danken had dat ik als lid van Eurotoques er mee voor gezorgd had dat Valkenburg als eerste Nederlandse stad werd uitgeroepen tot Hoofdstad van de Smaak, ons restaurant regelmatig in de Nederlandse top tien stond en ik in het exclusieve lijstje stond van de Smaakmakers van Nederland. Burgemeester Martin Eurlings maakte van de benoeming een mooi feestje tijdens de zeer druk bezochte Nieuwjaarsbijeenkomst op het stadhuis.
Bij de foto’s: Portret door de fotografe CecileThijs voor een serie artikelen over de Smaakmakers van Nederland. Oorkonde Ambassadeur van de Smaak, Burgemeester Martin Eurlings en Marjolijn die de absolute drijvende kracht was van onze restaurants en een foto met Koos van Eindhoven, zijn echtgenote en “wij” tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst. Koos van Eindhoven werd uitgeroepen tot de ondernemers van het jaar.