Het afscheid van restaurant Hubert Haenen was feestelijk, emotioneel en vooral ook heel lekker! 12 juni kookte chef Marjolijn hier voor het laatst de sterren van…
Category:Bijzondere menu’s
Franse koks houden niet van additieven In een artikel van onderzoeksjournalist Marcel van Silfhout over de kwalijke gevolgen van de “moleculaire” keuken, las ik dat…