facebook wil dat ik
zijn ai-bot manus gebruik
om mijn berichten te maken
boven elk nieuw bericht
zet manus ongevraagd
zijn eigen versie
het gaat van
dommer tot erger
Over (Ahr)wijn, eten, fotografie en mensen
facebook wil dat ik
zijn ai-bot manus gebruik
om mijn berichten te maken
boven elk nieuw bericht
zet manus ongevraagd
zijn eigen versie
het gaat van
dommer tot erger
Twee potjes pindakaas, een onverwacht bezoek uit Nederland — en ineens een vleugje heimwee dat we niet dachten te hebben.
Drie keer zalm.
Rauw op het rooster,
direct na het roken,
op het bord.
een sprankje hoop in het ochtendlicht……..
Italiaanse kaas uit Selmsdorf Een ontdekking die vraagt om verder verteld te worden.
Fruit moet echt rijp zijn Een compositie van zomerfruit met een op de klassieke Müsli geïnspireerde uitgelekte yoghurt, room, citroen- en honingsaus. Simpel zou je zeggen, maar de gerechten die Marjolijn componeerde waren niet zo eenvoudig. Vooral de verhoudingen luisterden heel nauw, tot op de gram, om de juiste smaakharmonie te bereiken. Ook de keuze… Lees verder Foodfoto’s van Arno met Hubert’s aantekeningen over de kunst van het koken